Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Гостиничный бизнес: Отели Москвы - самые пустые в Европе
Согласно их исследованиям, средняя загрузка отелей Москвы в сентябре 2007 г. составила 79,5%, что на 3,5% процента ниже, чем в том же месяце в 2006 г. При этом средняя стоимость проживания в качественных гостиницах Москвы достигла 230 евро, что на 20,6% (!) выше, чем в сентябре прошлого года.
В результате средняя доходность с номера в Москве составила 182 евро, позволив городу по этому показателю занять 4-е место в Европе.
Интересно, что удельный вес затрат на персонал в структуре расходов московских гостиниц оказался самый низкий в Европе - лишь 16%, хотя и повысился по сравнению с прошлым годом на 7 пунктов.
Второе место по доходности в "бархатном сезоне" досталось Парижу - 226 евро (+3,9%). Также у этого города - второе место по расценкам (255 евро) и 4-е по занятости номеров (88,6%, + 2,7 процентных пункта), сообщает TRI Hospitality.
У Лондона оказалось 3-е место как по ценам (217 евро, + 9,3%), так и по загрузке номеров (+88,7%, - 0,1 пункт).
Отели Амстердама вышли на 4-е место по доходности (189 евро, +11,1%). Рост цен на 13,3% вывел город на 4-е место по расценкам (211 евро), при этом загрузка оказалась самой высокой в топовой десятке - 89.6%.
У Вены, согласно исследованиям TRI Hospitality, 7-е место по доходности (169 евро), а расценки возросли на 31% до 190 евро (5-я позиция). Загрузка номеров в городе увеличилась на 4.7% до 88.9% (второе место в обзоре). Впрочем, следует иметь в виду, что "поразительный успех" Вены был достигнут благодаря всемирному конгрессу кардиологов - событию, проходящему раз в четыре года и привлекающему 25 тысяч участников.
В Берлине средние гостиничные расценки выросли на 13% до 167 евро (6-е место), но загрузка, наоборот, снизилась на 2,1% до 83,6% (8-я строчка). По доходности гостиницы города оказались на 7-й позиции (140 евро).
В Мюнхене доходность несколько снизилась до 141 евро (6-е место), а загрузка слегка возросла (на 0,8% до 86,8%, 5-я строчка в обзоре). Средние расценки снизилась на 2,1 процентных пункта до 162 евро (7-е место).
Прага оказалась восьмой и по доходности (120 евро, - 0,9%), и по расценкам (143 евро, +0,9%), а по загрузке - на 7-й строчке (83,6%, -1,5%).
Меньше всего, по мнению экспертов, отдачи приносили номера в Гамбурге (84 евро, снижение на 8,1%). При этом в городе снизились и расценки (до 114 евро, -6,8%) и загрузка (82,4%, -1,2%).
И наконец в Будапеште загрузка номеров возросла на 2,3% до 85% (6-е место), расценки увеличились на 2,6% до 125 евро (9-я позиция), что позволило доходности номеров возрасти на 5,5% до 107 евро и вывести город на 9-е место по этому показателю, сообщает TRI Hospitality.
источник: Interfax
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
В Сочи открылось первое казино
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook